Gli scienziati hanno scoperto perché le rose sono rosse: esibendo i loro suggestivi colori si sono evolute per scoraggiare i predatori.
I naturalisti hanno sempre creduto che i fiori avevano sviluppato un aspetto vistoso e colorato per attirare insetti, mammiferi e uccelli necessari per l’impollinazione incrociata.
Ma tre biologi recentemente hanno pubblicato un rapporto che smentisce la teoria, sostenendo la suggestiva ipotesi che invece serva a scoraggiare gli erbivori, questo perché il colore colore rosso indicherebbe degli elevati livelli di cianuro.
Il team ha studiato numerose piante in Australia occidentale e ha messo in evidenza che la necessità di difendersi dai predatori è stato un fattore importante nella loro evoluzione.
Gli esperti delle università di Plymouth, Portsmouth e Curtin, in Australia occidentale, hanno rilevato costantemente livelli più elevati di cianuro nei grandi fiori rossi - come le rose ed i papaveri - che è comunemente impiegato dalle piante per scoraggiare gli erbivori.
Il dottor Mick Hanley, uno degli scienziati che ha condotto lo studio, dice che ciò dimostra che gli animali che mangiano le piante imparano ad associare il colore con il gusto amaro prodotto dal cianuro.
Hanley ha detto: "Il colore rosso agisce come un avvertimento per i grandi vertebrati erbivori, come emù, pappagalli e canguri, del fatto che il fiore ha un sapore sgradevole o addirittura contiene velenosi composti del cianuro.
Sembra che le piante dell’Australia occidentale non hanno solo messo a punto una notevole difesa contro potenziali predatori dei fiori, ma che lo hanno anche pubblicizzato chiaramente".
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