domenica 30 novembre 2008

Le sconcertanti proprietà dei fluidi non newtoniani

Si chiamano fluidi non newtoniani quei fluidi che non hanno una viscosità non definita. i solito si tratta di fluidi che, se vengono mossi con delicatezza, mostrano di essere molto liquidi, se vengono scossi con maggiore violenza diventano viscosi e quasi solidi. Un fluido non newtoniano può essere realizzato miscelando acqua e amido di mais. Nel filmato possiamo vedere esattamente ciò che ho descritto prima.

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