Buona visione dell'ammasso globulare M15.
(clicca sull'immagine per vederla ingrandita).
venerdì 19 luglio 2013
M 15: un globo pieno di stelle
M 15 è un ammasso globulare visibile nella costellazione di Pegaso. E' un immenso globo formato da decine di migliaia di stelle e lontano 33600 anni luce da noi. Si tratta di uno degli ammassi globulari con il nucleo più denso che si conoscano, forse a causa di un collasso gravitazionale dovuto alla presenza di un buco nero centrale. Sono riuscito ad immortalare questo interessante ammasso stellare con la mia attrezzatura astronomica e la foto la potete vedere di seguito. Spero che vi piaccia. Nei prossimi giorni posterò altre foto di altri oggetti astronomici ben visibili nel cielo estivo.
Buona visione dell'ammasso globulare M15.
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Buona visione dell'ammasso globulare M15.
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sabato 29 giugno 2013
Margherita Hack: una vita per l’astronomia
Oggi è scomparsa Margherita Hack, una donna che ha dato la vita per la scienza e per l’astronomia. Aveva 91 anni e se n’é andata lasciandoci un patrimonio scientifico incommensurabile e un esempio di vita che non ha eguali nella nostra epoca. Me la ricordo sin da quando ero ragazzo, era già una studiosa affermata e famosa, e credo che la sua vita sia stata molto bella, perché ha dimostrato che la scienza può essere maestra di vita.
Tag di Technorati: morta Margherita Hack
martedì 25 giugno 2013
Beni e bisogni (economia)
Cosa sono beni e bisogni? Ecco alcune definizioni importanti che riguardano beni e bisogni.
- Bisogni. Sono stati di insoddisfazione che si possono colmare con i beni.
- Caratteri dei bisogni.
1) Sazietà: possono essere soddisfatti.
2) Soggettività: cambiano a seconda del soggetto.
3) Illimitatezza: sono illimitati.
4) Risorgenza: si ripropongono.
- Beni. Sono strumenti economici per soddisfare i bisogni.
- Tipi di beni.
1) Primari: cibo, acqua e tutto ciò che serve per sopravvivere.
2) Secondari: beni di cui si può fare a meno.
3) Voluttuari: beni superflui e non necessari.
Tag di Technorati: beni e bisogni
Pannelli fotovoltaici e inverter nel camper
I pannelli fotovoltaici in un camper possono essere molto utili. E’ soprattutto in questo periodo estivo che si fa maggiore uso del camper e se si vogliono visitare zone un po’ “distanti” dagli affollati tradizionali campeggi, è possibile utilizzare un piccolo impianto a pannelli solari fotovoltaici per rendere il camper autonomo dal punto di vista energetico. In questo filmato, un ragazzo di soli 11 anni ci mostra il pannello solare fotovoltaico e l’inverter montati in un camper. Un’altra testimonianza della passione che le persone mettono nella fruizione di fonti energetiche rinnovabili e questa passione “colpisce” ormai anche i più giovani, a quanto pare. Ciò significa che ormai si è usciti dalla fase “pionieristica” e si è entrati in un’era di maggiore consapevolezza. Per i dettagli tecnici di questo interessante impianto a pannelli solari fotovoltaici vi rimando alla visione del filmato (solo 49 secondi).
Buona visione a tutti.
domenica 16 giugno 2013
Se manca il lavoro, inventalo!
La crisi aguzza l’ingegno e c’è stato qualcuno che è riuscito a sorridere nonostante tutto. Manca il lavoro? Allora inventalo! Ad esempio si potrebbe sviluppare la figura dell’incitatore di prestazioni sessuali! Non è affatto male l’idea 
Buona visione del filmato.
Tag di Technorati: se manca il lavoro inventalo,nuove figure professionali
Il colore del cibo e la cottura
I cibi devono essere consumati crudi o cotti? Dipende dal cibo, perché alcuni cibi è meglio consumarli cotti, altri è consigliabile consumarli crudi. Ad esempio le carote sono più nutrienti quando vengono cotte, contrariamente a quanto si crede. E inoltre, che significato ha il colore del cibo? In questo filmato si parla proprio di questi interessanti argomenti.
Con degli esperimenti effettuati in studio vengono spiegate le reazioni chimiche che avvengono nei cibi quando vengono cotti. Ad esempio i vegetali verdi, se sono cotti con tempi lunghi, inevitabilmente cambiano colore. Se si aggiunge il bicarbonato il colore verde viene mantenuto, ma la quantità di bicarbonato non deve essere eccessiva.
Nelle carote il colore arancione è dovuto a sostanze che sono chiamate carotenoidi. I carotenoidi sono difficilmente solubili in acqua (facili invece nell’olio). Le carote crude sono formate da cellule che il nostro apparato digerente non riesce a “perforare” nella loro parete cellulare. I carotenoidi contenuti nelle cellule quindi non escono se noi le mangiamo crude. Con la cottura invece vengono estratti e quindi le possiamo trovare nel “brodo” della cottura.
Nel seguente filmato possiamo vedere un’ampia spiegazione di quanto ho già scritto.
Buona visione a tutti.
Tag di Technorati: colore dei cibi,cibi cotti o crudi
Poste Italiane assume 1500 lavoratori
Non so se può interessare a qualcuno, ma in questo periodo di lunga crisi, qualunque annuncio di lavoro può essere utile a molti. Mi giunge notizia che Poste Italiane assume 1500 persone entro questo autunno. Non sembra che si tratti di una bufala, anche perché il link lavora con noi esiste veramente e permette di mandare il CV. Conviene in ogni caso fare un tentativo di mandare il curriculum, non si sa mai. I requisiti per candidarsi sono i seguenti:
1) età inferiore o pari a 35 anni;
2) possesso di diploma con voto almeno pari a 70/100 (il vecchio 42/60);
3) abili nel guidare un motociclo 125 (si tratta del Piaggio Liberty);
4) disponibilità a lavorare 6 giorni su sette (eccetto la domenica) rispettando una turnazione 8:00-14:00;
5) disponibilità a lavorare anche durante le feste natalizie e di fine anno;
6) non aver avuto esperienza lavorative precedenti in Poste Italiane".
Riassumendo: mandate online il vostro CV seguendo il link lavora con noi e… buona fortuna.
Tag di Technorati: Poste Italiane assume
sabato 15 giugno 2013
Come uscire dalla depressione (dopo che il partner ti ha lasciato)
La depressione è forse il più diffuso tra i problemi psichici che affliggono le persone. Con la crisi la depressione si è diffusa ancora di più ed è diventato anche molto difficile curarla. Come fa una persona ad essere vivace, ottimista e allegra se ha appena perso il lavoro? Oppure se è appena fallita la propria azienda?
E se qualcuno è stato appena lasciato e abbandonato dal partner, come dovrebbe reagire? In questo caso come si può combattere la depressione e uscirne?
Non è certo un’impresa facile, ma ci sono delle strategie (nel caso specifico di abbandono da parte del partner) che possono aiutare i depressi a trovare un certo sollievo. In questo filmato lo psichiatra Prof. Alessandro Meluzzi segnala tre spunti di riflessione che vi anticipo (a grandi linee):
1) Sviluppare una difesa della struttura psicologica.
2) Coltivare molte amicizie in modo da non “sentirsi soli”.
3) Vivere una vita attiva e creativa.
Nel filmato, l’interessante intervista al Prof. Alessandro Meluzzi. Buona visione a buon ascolto.
Eolico fai da te economico
Gli appassionati di fai da te riescono a progettare e realizzare cose molto interessanti. In questo filmato possiamo vedere un ragazzo che è riuscito a realizzare una turbina eolica fai da te ricavandola semplicemente da un palo di legno. Intagliando il legno è riuscito a modellare il profili alare delle pale eoliche. Si tratta di una realizzazione molto simpatica che dimostra la creatività di tanti giovani che continuano ad impegnarsi nel campo delle energie rinnovabili nonostante il calo di interesse dovuto alla crisi (sembra una contraddizione, ma la crisi ha diminuito l’interesse e gli investimenti in questo campo…).
Buona visione del filmato.
Tag di Technorati: eolico fai da te,elico economico
martedì 11 giugno 2013
Dieta in gravidanza: il menù della futura mamma
Dopo avere elencato quali sono i cibi da evitare in gravidanza, adesso vediamo quali sono i cibi più consigliabili. Ovviamente prima di seguire nella pratica qualunque dieta, rivolgersi sempre ad un dietologo.
COLAZIONE
Portate principali
- Fiocchi di cereali integrali con latte o yogurt.
- Muesli e frutta secca con latte o yogurt
- Cereali da colazione arricchiti con ferro e latte.
- Pane tostato o fette biscottate con marmellata o miele.
- Biscotti secchi integrali.
- Panini all’uva o alle noci.
- Crostata alla marmellata.
- Ciambellone casalingo.
- Frutta fresca di stagione.
- Kefir o latte fermentato probiotico.
- Frullato di frutta fresca.
E da bere…
- Succo o spremuta di frutta.
- Tè nero o deteinato.
- Tè verde o bianco.
- Latte scremato.
PRANZO
Portate principali
- Insalata fredda di riso o pasta.
- Pasta o riso alle verdure.
- Minestra di verdura con crostini.
- Pesce o carne alla griglia con verdure.
- Pizza alle verdure.
- Insalata di verdura fresca arricchita.
- Insalata di patate lesse e fagiolini.
- Frittata o torta salata di verdure.
- Frittata con funghi, prosciutto cotto o formaggio.
- Panino imbottito con pollo, prosciutto cotto, roast beef, salmone in scatola o formaggio.
E per finire…
- Frutta fresca o macedonia.
- Succo centrifugato di verdura.
- Barretta ai cereali.
- Formaggio stagionato.
- Yogurt alla frutta.
CENA
Portate principali
- Pasta condita con ragù di carne o pesce o con sugo di verdure.
- Risotto ai funghi, allo zafferano o alle verdure.
- Zuppe di legumi o cereali (orzo, farro, fagioli, lenticchie…).
- Filetto di pollo, tacchino o pesce alla griglia.
- Pollo, agnello, maiale o manzo arrosto.
- Maiale, manzo, pollo o tofu con verdure saltate.
- Prosciutto cotto o bresaola.
- Uova sode, strapazzate o in camicia.
- Pesce al vapore, alla griglia o al cartoccio.
- Verdure di stagione lesse o al vapore.
- Verdure a foglia o insalata.
E per finire…
- Frutta cotta o al forno.
- Frutta fresca.
- Tisana digestiva o rilassante.
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lunedì 10 giugno 2013
Cibi da evitare in gravidanza
In gravidanza ci sono cibi che non si possono mangiare? Certi alimenti (e certe tecniche di preparazione dei cibi) possono contenere o trasmettere organismi dannosi per la mamma e per il bimbo. L’elenco delle possibili malattie comprende, tra le altre, la listeriosi, la salmonellosi e la toxoplasmosi, l’avvelenamento da cibo e da mercurio e alcuni parassiti pericolosi.
Molluschi crudi. Un alimento da evitare in gravidanza.
Ecco un breve elenco dei cibi da evitare in gravidanza.
- Fegato e prodotti a base di fegato. Contengono vitamina A in gran quantità (retinolo) che può causare malformazioni fetali.
- Pesce crudo e sushi. Può contenere microrganismi nocivi e parassiti pericolosi (come l’anisakis).
- Pesci di grosse dimensioni come lo sgombro reale, il pesce spada, il palombo e la verdesca. Spesso contengono mercurio e batteri nocivi.
- Pesci grassi, tra cui sgombro, salmone, aringhe, sardine, tonno fresco e trota, se consumati più di due volte a settimana assorbono sostanza chimiche nocive, compreso il mercurio.
- Molluschi crudi o poco cotti: possono causare intossicazioni.
- Carne (piatti “alla tartara”) e uova poco cotte. La carne cruda o poco cotta e gli insaccati (a eccezione del prosciutto cotto) possono far ammalare di toxoplasmosi. Da maionese, mousse, creme e gelati preparati con uova crude si può prendere la salmonella.
- Latte non pastorizzato, compreso quello di pecora e di capra: è a rischio salmonella.
- Formaggi di latte non pastorizzato, compresi caprini, pecorini, feta, erborinati e a crosta fiorita. A meno che non siano cotti ad alte temperature, possono causare listeriosi, che può provocare aborti o nascita di feti morti.
- Arachidi. Studi recenti rivelano che possono favorire l’insorgenza di allergie nei bambini e sono sconsigliate anche se i genitori non sono allergici.
Ovviamente queste sono solo indicazioni molto generali e per qualunque chiarimento fare sempre riferimento al parere di un medico.
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