In questo filmato possiamo vedere un esperimento che dimostra che l'acqua è un buon conduttore di calore. A rigore non è proprio così, perché l'acqua ha un basso coefficiente di conduzione del calore, ma riesce a trasmettere energia in maniera piuttosto efficace sfruttando un altro fenomeno, quello della convezione.
Nel video vediamo che si può mettere un pallone direttamente sopra il calore di una fiamma e il pallone non scoppia. Possiamo usare la conduzione del calore per conoscere il trasferimento del calore durante l'esperimento.
Buona visione a tutti.
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