Una delle più grandi misconcezioni della scienza moderna è che l’entropia sia sinonimo di “disordine”.
Consideriamo un vetro che si rompe in mille pezzi. Questi pezzi si disporranno secondo una certa configurazione. La cosa più interessante è che questa configurazione è altrettanto speciale e improbabile di qualsiasi altra configurazione, compresa la configurazione in cui tutti i pezzi sono uniti insieme.
In realtà l’entropia è solo la differenza tra i micro-stati e i macro-stati del sistema fisico. Il concetto di “ordine” in Fisica invece è arbitrario, esattamente come i concetti di caldo-freddo e di grande-piccolo.
Guardando questi filmato (con didascalie in inglese), sarà molto più chiaro il vero concetto di entropia.
Buona visione a tutti.
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