Nei cibi possiamo trovare vari tipi di grassi, ad esempio grassi saturi, insaturi, omega3, omega6, oli. A questo punto sarebbe interessante analizzare burro e margarina dal punto di vista chimico per vedere quali tipi di grassi contengono. Ma quali sono le proprietà fisiche dei grassi? Non tutte le sostanze grasse contenute nei cibi sono uguali: che differenze ci sono nell'alimentazione e per il nostro organismo? Sono tutti dannosi, o alcuni fanno bene? In questo interessante filmato Marco Castellazzi ne parla con Barbara La Ferla e Cristiano Zona dell'Università di Milano Bicocca.
sabato 30 marzo 2013
giovedì 28 marzo 2013
Turbina Eolica Verticale • Fai da Te
Sembra che i ventilatori verticali si guastino molto facilmente. Prima di gettare il vostro ventilatore verticale guasto, pensateci un attimo: potrebbe essere utile per ricavare qualche componente che vi permetterà di costruire qualcosa di piuttosto interessante... Anche delle vecchie ruote di pattini potrebbero essere utili, ma per fare cosa? Semplice, per realizzare la vostra prima turbina eolica ad asse verticale! Se guardate con attenzione questo interessante e simpaticissimo video, capirete subito come fare.
Buona visione a tutti.
Buona visione a tutti.
mercoledì 13 marzo 2013
Energia eolica: come funziona un impianto mini eolico
L’energia eolica è stata una delle forme di energia che è stata sfruttata sin dalle epoche umane più antiche. Basti pensare alle navi a vela e ai mulini a vento. In tempi più moderni il vento è stato sfruttato anche per produrre energia elettrica. Sono state costruite centrali eoliche molto grandi, dotate di enormi turbine eoliche, ma si è diffuso anche il mini eolico, con turbine eoliche di piccole dimensioni installabili nelle singole abitazioni. Ma quanto costa una pala eolica di ultima generazione? E quanto ci può rendere? In questo filmato queste tematiche sono affrontate con Alessandro Cascini, ingegnere aeronautico e progettista di mini eolico, che ci spiegherà come funziona un impianto mini eolico, cioè un impianto eolico installabile in una singola abitazione.
Buona visione a tutti.
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Le vernici intelligenti
Cosa sono le vernici intelligenti? Chiamate anche vernici micro-nano-tecnologiche, sono vernici che sono in grado di ripulirsi da sole, sono in grado di disinquinare l’ambiente e sono anche termoriflettenti. In parole povere, una vernice termoriflettente ha la capacità di assorbire il calore permettendo di risparmiare energia per il riscaldamento o il raffreddamento se viene usata, ad esempio, per verniciare le pareti di una abitazione. In questo filmato viene data una esauriente spiegazione delle interessanti proprietà delle vernici intelligenti.
Buona visione a tutti.
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Cosa sono gli asteroidi?
La Terra è stata bersagliata da un numero enorme di asteroidi, soprattutto in epoche molto remote (da 3,9 a 3,7 miliardi di anni fa). Ancora oggi il pericolo di impatto con un asteroide non è affatto sceso a zero. Anche le comete possono avere impatti con il nostro pianeta. Ma cosa sono esattamente gli asteroidi (e le comete)? In questo filmato ce lo spiega il divulgatore scientifico Luigi Bignami. Ci illustrerà anche quali sono i pericoli di impatto con corpi celesti più o meno grandi e qual è la differenza tra pianeti e asteroidi.
Buona visione a tutti.
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giovedì 7 marzo 2013
Meteorite in Russia: è rimasto qualcosa?
Sono passate poche settimane dall’evento, ma il ricordo dello spettacolare (e impressionante) meteorite caduto in Russia è ancora molto vivo. Quando i meteoriti cadono, lasciano delle scie nell’atmosfera formate da materiale incandescente. Questo materiale incandescente è costituito da metalli che si solidificano sotto forma di microsferule che vengono chiamate microsferule cosmiche. Ce ne parla in questo filmato il geologo e giornalista scientifico Franco Foresta Martin.
Buona visione a tutti.
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Le onde: un movimento di energia ma non di materia
Le onde e i movimenti ondulatori in genere, sono dei moti molto diffusi in natura. Basti pensare che anche la luce non è altro che un’onda elettromagnetica. La cosa più importante da capire è che le onde sono una propagazione di energia senza alcuno spostamento di materia. In questo filmato le onde sono spiegate in maniera semplice e divulgativa dal fisico Tommaso Castellani che ci mostra i tipici movimenti delle onde, ad esempio delle onde del mare e ci mostrerà anche alcune meraviglie dei movimenti oscillatori in generale.
Buona visione a tutti.
Il baricentro
Il concetto di baricentro è basilare in molte applicazioni della Fisica e di tante altre scienze. In questo filmato divulgativo il baricentro viene spiegato con semplici esempi di laboratorio. Il divulgatore scientifico Franco Foresta Martin ci spiegherà cosa è il baricentro, cosa si intende per equilibrio, come si fa a mantenerlo e come si fa a perderlo. Vedremo anche perché la Torre di Pisa non cade nonostante la sua evidente pendenza.
Buona visione del filmato.
mercoledì 6 marzo 2013
L’uomo può vivere per sempre?
La scienza può impedirci di invecchiare? Può aiutarci a vivere per sempre? Ovviamente una prospettiva del genere sembra impossibile. Anche se un uomo avesse il dono dell’eterna giovinezza potrebbe morire a causa di un incidente che danneggia qualche organo vitale. Ma se questo organo vitale si potesse sempre sostituire? Se si potesse sostituire addirittura l’intero corpo? Questa sembra fantascienza, ma non è detto che non possa diventare pura realtà…
Ma come vivrebbe un uomo “immortale”? In questo filmato alcune riflessioni sulle possibilità della scienza di renderci virtualmente immortali e su come sarebbe l’esistenza dell’uomo se questa eventualità dovesse realmente realizzarsi.
Buona visione a tutti.
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Falsi miti sul sesso
In che senso falsi miti sul sesso? La maggior parte della popolazione mostra un certo grado di ignoranza sul sesso, ma questo è dovuto al fatto che ancora questo è considerato un argomento “delicato” o persino tabù (nonostante i tempi moderni), quindi se ne parla poco e male. Inoltre da moltissimo tempo si sono diffuse delle nozioni decisamente sbagliate che sono difficili da estirpare dalla cultura delle masse. In questo filmato vengono sfatati 5 falsi miti sul sesso. Cosa avete sempre sentito dire sulla posizione del missionario, sul punto G, sulla masturbazione, sulle “dimensioni” e sul tradimento dei maschi?
Se guardate questo breve filmato potreste rimanere sorpresi e rendervi conto che le vostre più radicate convinzioni non trovano alcun appiglio nella realtà dei fatti…
Buona visione a tutti.
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Energia dalle alghe: i biocombustibili
Le fonti energetiche rinnovabili sono molto importanti, soprattutto in questa era in cui la nostra civiltà è “affamata” di energia. L’energia eolica e quella solare sono le attuali principali fonti energetiche rinnovabili, ma esistono anche altre fonti rinnovabili. Ad esempio si può parlare di biocombustibili che sono la “nuova frontiera” dei combustibili che verranno, si spera, utilizzati in larga scala in futuro. Uno dei biocombustibili più interessanti è quello che si può ricavare dalle alghe. Ma come si può ottenere una cosa del genere? Una scuola di Bergamo ci ha provato, realizzando uno studio sperimentale su come produrre energia pulita dalle alghe ottenendo idrogeno ed un biocombustibile di terza generazione. Lo vediamo in questo filmato.
Buona visione a tutti.
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martedì 5 marzo 2013
Micro generatore eolico fai da te
E’ difficile costruire un micro generatore eolico fai da te? Guardando questo filmato non sembra. Ovviamente un simile generatore eolico non può avere una utilità pratica significativa, perché non è in grado di alimentare una abitazione, ma può essere in grado di alimentare un led o qualche altro dispositivo a basso assorbimento energetico. Ovviamente un dispositivo come quello che si vede nel filmato ha un’ottima valenza didattica, perché potrebbe essere realizzato per mostrare come funziona una turbina eolica “vera”.
Buona visione del filmato.
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La Terra senza la Luna
Cosa accadrebbe alla Terra se la Luna, come per magia, sparisse? E come sarebbe la Terra se la Luna non fosse mai esistita? Questo documentario mostra quanto è importante la Luna per lo sviluppo della vita sulla Terra. Di fatto questo “sasso” spaziale ha influenzato pesantemente l’evoluzione del nostro pianeta e ha favorito il sorgere della vita e l’incremento della biodiversità. Se la Terra non avesse avuto un satellite così grande, la sua struttura attuale sarebbe profondamente diversa da quella che osserviamo e noi, probabilmente, non saremmo mai esistiti…
Quasi 45 minuti di documentario da non perdere assolutamente e che ci fa meditare profondamente. Soprattutto fa crollare le certezze di tutti coloro che sono convinti che la vita intelligente deve essere molto diffusa nell’Universo.
Buona visione a tutti.
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Quando morirà il Sole?
Il nostro Sole è una stella e, come tutte le altre stelle, è destinato a “morire”. In questo caso per morire si intende naturalmente la fine della sua capacità di emettere energia come lo fa adesso, con le relative trasformazioni della sua struttura e delle sue dimensioni. Questo evento avverrà tra circa 5 miliardi di anni e quindi non ci interesserà direttamente, ma interesserà una ipotetica umanità evoluta di quel futuro remotissimo. In effetti non siamo nemmeno sicuri che l’umanità esisterà ancora in un’epoca così lontana. In questo filmato l’astrofisico Gianluca Masi ci spiega come avverrà la fine del nostro Sole.
Buona visione e buon ascolto.
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