Senza romperlo, ovviamente ;-) Basta metterlo in rotazione su un piatto e, con un tocco deciso del dito, lo si ferma per un istante e lo si lascia. Se l’uovo si ferma definitivamente significa che è sodo , se riprende a girare è crudo . Perché avviene questo fenomeno? Si tratta di una conseguenza del primo principio della dinamica , detto anche legge di inerzia . L’uovo sodo si comporta come un tutt’uno, mentre nell’uovo crudo albume e tuorlo continuano a muoversi anche quando si tiene fermo il guscio. La situazione dell’uovo crudo è quindi simile a quella di un autobus pieno di persone che freni all’improvviso . Nel seguente filmato potete vedere un esempio pratico di quanto affermato in precedenza. Ecco come fare a capire se un uovo è sodo o è crudo . Buona visione. Technorati Tag: uovo sodo o crudo , come capire se un uovo è sodo o crudo , esperimenti di Fisica
La conoscenza a portata di mano